后来，中原不断南迁，带来了“食不厌精，脍不厌细”的中原饮食风格。漫长的岁月，使广东既继承了中原饮食文化的传统，又博采外来及各方面的烹饪---，再根据本地的口味、嗜好、习惯，大学餐饮承包配送公司，不断吸收、积累、改良、，从而形成了菜式繁多、烹调考究、---味美的饮食特色。近百年来已成为国内具代表性和有影响的饮食文化之一。
粤菜不断吸收外地---是北方烹饪技艺和西餐烹饪技艺，灵活善变，贯通中西。粤厨们秉持着广东人那种灵活多变的发散性思维方式。 次数用完api key 超过次数---
高度宣扬粤菜的人士，福州大学餐饮承包配送，---客居上海的杭州人徐珂。他在所撰的传世名著<清稗类钞>以及<康居笔记汇函>里，对粤菜再三致意，大学餐饮承包配送公司，并提升到一个人文高度。如他在<粤多人才>里说：“吾好粤之歌曲，吾嗜粤之点心“。---以后，岭南饮食在经济与北伐的双轮驱动下一路飙歌北上，在北京以谭家菜与本地的太史菜遥相呼应，大学餐饮承包配送厂家，共同“食在广州”时代的先河；在上海以粤菜赢得“国菜”的殊荣，将“食在广州”推向时代，臻于“表征---”的饮食---境界。 次数用完api key 超过次数---
中餐（chinese food），即指风味的餐食菜肴。
其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系”。
1.午饭。
唐贾岛<送贞空二上人>诗：“林下中餐后，天涯欲去时。” 唐卿云<秋日江居闲咏>：“检方医故疾，挑荠备中餐。”
2.指式的饭菜，别于“西餐”。
王力<龙虫并雕斋琐语·棕榈轩詹言·西餐>：“凡是希望有口福的人，仍旧应该赞成---吃中餐。” 次数用完api key 超过次数---
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